Του Αποστόλη Πασχάλη
Τα τελευταία χρόνια ακούμε συνεχώς τον όρο «βιώσιμος τουρισμός». Είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται πολύ. Εγώ όμως πιστεύω ότι πριν μιλήσουμε για βιώσιμο τουρισμό, πρέπει να μιλήσουμε για *βιώσιμη κοινωνία*.
Γιατί η πραγματική επιτυχία ενός τουριστικού προορισμού δεν μετριέται μόνο από τον αριθμό των επισκεπτών ή τα έσοδα της σεζόν. Μετριέται από το αν οι άνθρωποι που ζουν μόνιμα σε αυτόν τον τόπο ζουν καλύτερα χρόνο με τον χρόνο. Βιώσιμη κοινωνία είναι να μη μένει κανείς πίσω. Είναι να ζεις σε έναν επιτυχημένο τουριστικό προορισμό και να μην υπάρχουν οικογένειες που αναγκάζονται να εξαρτώνται από επισιτιστική βοήθεια. Όχι γιατί δεν εκτιμούμε όσους προσφέρουν.
Κάθε δωρεά είναι μια πράξη ανθρωπιάς και αλληλεγγύης. Όμως ο πραγματικός στόχος μιας οργανωμένης κοινωνίας πρέπει να είναι να μη χρειάζεται κανείς να φτάνει σε αυτό το σημείο. Βιώσιμη κοινωνία είναι να δημιουργούνται ευκαιρίες για όλους. Να προχωρά μπροστά ολόκληρη η κοινωνία και όχι μόνο ένα μέρος της. Να μην τρέχουν οι λίγοι, ενώ οι πολλοί προσπαθούν απλώς να ακολουθήσουν. Και πάνω απ’ όλα, τα οφέλη και τα έσοδα του τουρισμού πρέπει να επιστρέφουν στον τόπο και στους ανθρώπους του. Ο τουρισμός υπάρχει για να βελτιώνει τη ζωή των κατοίκων, να δημιουργεί καλύτερες δουλειές, καλύτερες υπηρεσίες, καλύτερα σχολεία, καλύτερη ποιότητα ζωής και περισσότερες ευκαιρίες για όλους.
*Και πώς μπορεί να γίνει αυτό;*
Απάντηση: Επενδύοντας στους ανθρώπους. Πρέπει να μάθουμε να χωρίζουμε το έτος σε δύο εξίσου σημαντικές περιόδους. Η πρώτη είναι η τουριστική περίοδος, όπου εργαζόμαστε και προσφέρουμε υπηρεσίες στους επισκέπτες. Η δεύτερη είναι η προπαρασκευαστική περίοδος, κυρίως τους χειμερινούς μήνες, όπου προετοιμαζόμαστε για να γίνουμε καλύτεροι.
Τότε είναι που ένας τόπος πρέπει να επενδύει στη γνώση. Με ημερίδες και σεμινάρια για τον τουρισμό, τη φιλοξενία και την επιχειρηματικότητα. Με εκπαίδευση για πιο σύγχρονες επιχειρήσεις, καλύτερη εξυπηρέτηση και αναβάθμιση της εστίασης και του εμπορίου.
Με δωρεάν μαθήματα ξένων γλωσσών, όπως αγγλικά και ιταλικά, ώστε όλο και περισσότεροι κάτοικοι να μπορούν να αξιοποιούν τις ευκαιρίες που προσφέρει ο τουρισμός. Με ενημέρωση για ευρωπαϊκά προγράμματα, επιδοτήσεις, ΕΣΠΑ και κάθε διαθέσιμο χρηματοδοτικό εργαλείο, ώστε κάθε επαγγελματίας ή νέος άνθρωπος να γνωρίζει πώς μπορεί να δημιουργήσει, να επεκτείνει ή να εκσυγχρονίσει την εργασία και την επιχείρησή του.
Παράλληλα, χρειάζεται ιδιαίτερη στήριξη σε όσους έμειναν πίσω λόγω ανεργίας, προβλημάτων υγείας ή οικονομικών δυσκολιών. Όχι με τη λογική της εξάρτησης, αλλά με εκπαίδευση, ευκαιρίες και εργαλεία ώστε να μπορέσουν να σταθούν ξανά στα πόδια τους.
Γιατί η πραγματική κοινωνική πολιτική δεν είναι να πανηγυρίζουμε κάθε φορά που μοιράζονται τρόφιμα σε δώδεκα ή δεκατρείς οικογένειες. Η πραγματική επιτυχία είναι να δημιουργούμε τις συνθήκες ώστε αυτές οι οικογένειες να μη χρειάζονται πλέον βοήθεια. Να μπορούν να ζουν με αξιοπρέπεια από τη δική τους εργασία και να συμμετέχουν ισότιμα στην ανάπτυξη του τόπου. Αυτό σημαίνει ότι ο τουρισμός πετυχαίνει τον σκοπό του. Αυτό σημαίνει ότι η ανάπτυξη έχει πραγματικό αντίκρισμα. Αυτό σημαίνει βιώσιμη κοινωνία.
